Baixa estabilidade térmica excelente inodora de produto comestível da goma do aditivo de alimento de Gellan do acílico

Produção de leiteria e produto comestível de alta qualidade da goma de Gellan do acílico da produção de carne baixo

Descrição do produto

A goma de Gellan está a uma elevação - goma do polisacárido do peso molecular produzida por uma fermentação da cultura pura de um hidrato de carbono por tensões do elodea dos Pseudomonas. Refinado pela recuperação com propan-2-ol ou álcool etílico, secado e moído. A elevação - o polisacárido do peso molecular é composto principalmente de uma unidade de repetição do tetrasaccharide de um rhamnose, de um ácido glucuronic, e de dois glucoses, e substituído com grupos do acílico (glyceryl e acetil) como os ésteres ligados O-glycosidically. O ácido glucuronic é neutralizado a um potássio, a um soldium, a um cálcio, e a um sal misturados do magnésio.



VANTAGENS

1. Baixa dosagem;
2. estabilidade térmica e ácida excelente;
3. boa capacidade deliberação;
4. transparência alta;
5. elasticidade e rigidez ajustáveis do gel;
6. bom combinability.

APLICAÇÕES

Sobremesas coaguladas, doce, geleia, pudim, confeitos, sugarcoating dos confeitos, geada do bolo,
enchimento do bolo ou o pão, e outros alimentos, bolos, e alimentos de animal de estimação. Meios microbiológicos, cápsulas, perfumes, etc.

ESPECIFICAÇÕES

Baixo acílico

Acílico alto

NOSSO SERVIÇO

Nossa empresa é armada com o equipamento de fabricação avançado, a cadeia de fabricação e a inspeção automática/dispositivos dos testes. A empresa adere ao princípio de negócio de “tecnologia para o desenvolvimento e qualidade para a existência”, e fornece clientes os produtos de qualidade e serviço atencioso baseados em seus anos de experiência no R&D, a produção e a gestão, grande força técnica e o sistema de gerenciamento da qualidade maduro

Nossa equipe trabalha com os clientes em suas exigências e especificações específicas dos produtos químicos. Nós temos a experiência extensiva e a experiência para segurar e executar todos os aspectos do xanthan apaga. Nossa experiência garante o cliente com os serviços de alta qualidade, eficazes na redução de custos, as fontes alertas e do profissional e.